VORTRAG BERNHARD GRUBER
CHAGGA HOMEGARDENS AM KILIMANJARO
Die Ausläufer des Kilimanjaro in einer Höhe
zwischen 1000 und 1800m sind dicht besiedelt. Pro km2 leben 500-1000 Personen.
Auf Grund dieser Bedingungen hat sich eine komplizierte und erstaunliche
Nutzung des Bodens entwickelt. Unter einem lockeren Baumbestand erstrecken
sich dichte Bananenhaine. Diese ‘Zone’ ist verantwortlich für
Schatten, Brenn- und Bauholz, Futter für Tiere und Bananen. Unter
den Bananenstauden wird der Kaffeestrauch gepflanzt und darunter Gemüse
gezogen. Durch dieses multi-layer system wird das begrenzte Angebot an
Flächen ausgereizt. Die Gärten werden durch ein Netz von Bewässerungskanälen
mit frischem Wasser aus höher gelegenen Wäldern gespeist. Dieses
System hat sich über Jahrhunderte kaum geändert und die Identität
der Chagga geformt.
In den letzten Jahrzehnten sehen sich die Bewohner vor verschiedene Herausforderungen
gestellt: Bevölkerungszunahme, damit verbundene Erhöhung der
landwirtschaftlichen Produktion, Abnahme der Niederschlagsmengen, sinkende
Kaffeepreise...
Bernhard Gruber hat einige Waldgartensysteme am Kilimanjaro besucht, viele
Fotos gemacht und er berichtet auch von Permakultur-Projekten am Victoria
See.
RIVER UMBWE
MARKTPLATZ UMBWE ONANA
